儿童食品真的适合儿童吗 如何选择合适的儿童食物

现在市面上有很多的食品都会标注“儿童”字样，家长在购买儿童食品时也会优先考虑，但其实儿童食品真的不一定适合孩子，还有可能存在安全问题，那么，如何给孩子挑选合适的儿童食物呢？接下来nvren1.cn小编就来说说。

儿童食品真的适合儿童吗

现在很多家长在给孩子买食品时，青睐冠以“儿童食品”字样的产品，认为它们更符合孩子的身体发育情况，这类产品往往价格也更高。事实上，对于3周岁以上的儿童，我国还没有专门的食品安全标准，很多所谓的“儿童食品”，成分也与一般食品并无不同，甚至并不适合儿童食用。

中国青年报社社会调查中心联合问卷网，对2003名受访儿童家长进行的一项调查显示，84.8%的受访家长更倾向于给孩子购买有“儿童食品”字样的产品。45.0%的受访家长对市面上的“儿童食品”不放心。74.6%的受访家长希望建立“儿童食品”监测、检测和预警机制。

关于儿童食品的相关问题

儿童食品不但不适合儿童，甚至可能存在各种安全问题，原因在哪里?一是标准的缺失;二是监管的不力，同时二者还存在逻辑关系：因为标准缺失，所以监管难以进行。在我国现行的各类食品安全国家标准中，除3周岁以下婴幼儿配方食品、辅食外，尚无“儿童食品”的概念和相关食品标准。这实际上已经意味着市场的大多数“儿童专用”食品，其实并没有商家宣传的那样对儿童有“特别”的好处。同时因为标准的缺失，又会导致安全问题的产生。

企业研发和生产“儿童食品”没有问题，但必须明确儿童食品的标准，加强市场监管，才能保证其不陷入混乱无序的状态，损害消费者合法权益。为此，在监管层面，需要进一步完善检测标准和质量认证体系，建立儿童食品安全监测、检测和预警机制，监督促进儿童食品生产企业增强社会责任意识、谨慎使用食品添加剂。在标准层面，应加强风险评估的科学支撑，制定儿童食品使用添加剂的种类和限量。而作为消费者，则不要盲信盲从。

如何选择合适的儿童食物

配料越少越好——意味着添加剂也少，少部分高端儿童食物确实添加少，但大部分就呵呵了，爸妈不必纠结成人还是儿童，看配料。

这里必须穿插一个反式脂肪酸，它对人体有相当大的危害，也知道自己会引起公愤，就会改头换面出现在配料表里。

比如这些，都是它的别名：氢化植物油、植物奶油、起酥油、奶精(植脂末)、代可可脂，爸妈要擦亮眼睛。

配料的排位——越是靠前的，含量越高。尽量选择天然原料靠前的食物给宝宝吃吧，比如水、牛奶、鸡蛋等，调味品顺序越靠后越好。

加工环节越少越好——能吃新鲜的就不吃罐头的，能吃水果的就不喝灌装果汁，能自己动手的就尽量少买，能少添加东西的就尽量别加。

越朴素越好——很多食物看着一张“素人”脸，其实道理如上，说明添加的东西少呀。所以爸妈尽量别买颜色太新鲜、闻着太香浓的食物。

垃圾食品了解起来——什么油炸的、腌制的、加工肉类、烧烤、蜜饯等等……少给宝宝吃。

买当季蔬果——当地这个季节上市了什么吃什么，尽量别给宝宝吃反季的水果，而且，如果蔬果特别夸张或者香味异常，也别买。

去正规场所买——尽量少买流动摊贩的，别贪图便宜买一些临近保质期的，尽量买新鲜的、正规场所的食物，这样品质相对有保障。

一句话，给宝宝买食物，不迷信标签，不迷信推销，符合要求的才是最适合的。